Aparat de cafea Nuova Simonelli Aurelia Wave

✓ ARELIA WAVE 2GR S = mașină de cafea semiautomată cu două pârghii (disponibilă și în versiunea volumetrică)
✓ Mașină de cafea profesională premium pentru cafenele și restaurante
✓ Design modern cu caracteristici ergonomice
✓ Tehnologie inovatoare pentru o performanță constantă și o funcționare delicată
✓ Tehnologia Smart Water pentru a controla calitatea apei de cafea
✓ Optimizarea debitului de apă și a presiunii în timpul extracției
✓ Sistemul Easycream pentru a automatiza biciuirea laptelui cu micro-spumă

Cafea gourmet de la o mașină de cafea profesională

Aparatul de cafea premium Aurelia Wave pentru barista profesioniști duce prepararea clasică a cafelei la un nou nivel. În esența sa, nu îi lipsește niciunul dintre parametrii și funcțiile unui aparat de cafea profesional adecvat. Dar abilitățile sale merg mult mai departe cu funcții integrate, în special pentru prepararea cafelei în ceea ce privește calitatea cafelei și a apei, ecologia, ergonomia și, nu în ultimul rând, digitalizarea.

Aurelia Wave - o mașină de cafea inspirată de apă

Apa joacă un rol important în prepararea băuturilor atât calde, cât și reci. În cazul espresso, aproximativ 90% din băutură este apă. Așadar, apa merită cu siguranță atenția barista. Smart Water este o tehnologie dezvoltată de Nuova Simonelli care detectează informații privind parametrii apei pentru prepararea cafelei. Aurelia Wave este primul aparat de cafea care face acest lucru. Cu ajutorul informațiilor despre principala materie primă, apa, poate monitoriza un nivel constant ridicat al cafelei preparate.

Profilarea optimă a debitului de apă și a presiunii în mașina de cafea

Tehnologia Pulse-Jet este un brevet pe care Nuova Simonelli l-a introdus în lume. Aici puteți programa debitul de apă și presiunea pe care o va exercita mașina de cafea. Acest lucru vă permite să ajustați profilurile de aromă ale espresso-ului pe care îl preparați și să creați noi arome și gusturi în băutura dumneavoastră. Obțineți un nou profil de extracție care poate fi o cale spre o cafea cu un gust și mai bun.

O mașină de cafea pentru barista: ergonomie și control asupra extracției

Controlul și reglarea parametrilor de extracție sunt la o singură atingere. Cu aparatul de cafea Aurelia Wave, calitatea a fost luată în considerare din toate punctele de vedere - inclusiv cel al utilizatorului. Setările și procesul de lucru cu aparatul în sine sunt adaptate ergonomic pentru barista, pentru o muncă mai confortabilă și mai eficientă. Aparatul de cafea poate genera statistici , pe care le puteți vizualiza și pe smartphone pentru a avea o imagine de ansamblu perfectă - un instrument pentru cele mai bune extrageri.

Espresso cu respect pentru mediul înconjurător
Pentru Aurelia Wave, designerii au încercat să afle ce materiale să folosească pentru a reduce impactul asupra mediului. Au dorit să obțină un consum mai mic de energie și să contribuie la îmbunătățirea impactului producției cu gândul la întreaga lume. Ceea ce au și făcut. Pentru că noul Aurelia Wave este mult mai eficient din punct de vedere energetic și va ajuta la transformarea chiar și a operațiunii dvs. într-o cafenea ecologică, care este mai prietenoasă cu mediul încă de la mașina de cafea.

Nuova Simonelli Aurelia Wave


Denumiri similare la Espressoare Nuova Simonelli Aurelia Wave 2GR S: Aurelia Wave 2 GR S, AureliaWave2GRS

Galerie